Шинэхэн, шүүслэг, тод ногоон өнгөтэй энэхүү ногоон алим нь В, С, Е витамин, кали, кальци зэрэг хүний биед зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисоор баялаг эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн юм. АНУ-аас гаралтай бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээнд, ялангуяа эрүүл хооллолт баригчдад зууш болгон идэх эсвэл төрөл бүрийн амттан, шүүс бэлтгэхэд нэн тохиромжтой. Гаднах хальс нь гөлгөр, гялалзсан бөгөөд доторх зөөлөн эд нь сэнгэнэсэн сайхан амттай, сэргээгч үнэр амттай.
